西贝

9月:喜马拉雅得了“带状孢疹”,“老登美学”集体失效

网络上,一件事值不值得被讨论,常常是看它能不能引起情绪共鸣,比如愤怒、困惑、感动、厌倦……相比GDP、就业率这些“硬数据”,情绪往往更能揭示一个时代真实的精神状态。它藏在流行语里,也藏在评论区和短视频里,藏在你看到某句话突然皱眉或舒展的那一瞬间。

美学 喜马拉雅 蔡国强 西贝 丝瓜汤 2025-09-30 14:11  6

麻六记上菜慢反成卖点?揭秘餐饮业现炒与预制菜的生死战

Hello大家好,欢迎收听我们的播客,我是主持人凌薇。今天,我们有幸请到了餐饮行业的专家陈毅先生,一起来聊聊最近的热点话题。大家好,我是陈毅,很高兴能和大家分享我的看法。最近,麻六计上菜慢,竟然变成了一个亮点。而西贝的沙漏上菜的方式也被戳破了,网友们都在说,锅

餐饮业 餐饮 生死战 餐饮行业 西贝 2025-09-28 09:05  4

西贝整改风波,主厨增透明,食客盯细节

提起外出吃饭,大多数人在点单时,都会冒出个小念头:这菜到底是不是新鲜现做的啊?是不是跟宣传说的那样?可现实中,真真假假,咱普通食客哪有那么多侦探功力,总归是“眼看嘴尝心里猜”,信任和怀疑,就像炒锅里的油花,直往上冒。

连锁 后厨 侦探 西贝 铁签 2025-09-30 12:01  6

西贝门店变化,老员工谈贾国龙,菜品标准化引争议

看见网上又在热炒西贝的话题,真有点穿越感觉,弹幕飞得比西贝家的葱花还多。那会儿我在北京,西贝还排不上头号,别说全国,连楼下的冒菜铺都分流不少人气。说起来,西贝这个名字,有点土气,街坊邻居都在问,啥意思。可贾国龙就是倔,这种孤注一掷的选字,冒了点新意,偏就是有点

罗永浩 贾国 西贝 贾老板 西贝门店 2025-09-29 15:48  5

笑翻了,西贝再次出丑,继“北京一套房”之后又推出全新版本!

最近有个餐饮品牌的事儿,让全网笑得不行——西贝竟然说“没有我们,华为都可能没了”。要是十年前听到这话,可能有人会信;可现在,网友们就不干了,纷纷抖段子调侃:“那盘古开天之前是不是得先吃口西贝的羊肉泡馍?”一个专卖西北菜的,怎么突然变成了“民族科技救星”?更搞笑

餐饮品牌 北京 任正非 社保 西贝 2025-09-30 07:26  5